В эфире программы «О самом главном» Александр Мясников и приглашенная в студию эксперт, к. б. н., биолог Екатерина Баранова рассказали, какие продукты могут буквально убить человека. Особенно важно, отметили эксперты, не оставлять открытыми продукты питания нигде: ни дома, ни на даче. «Животные являются потенциальными переносчиками ряда очень опасных заболеваний. Эти болезни могут быть вирусной природы, могут вызываться бактериями. Все животные могут переносить паразитов. Животные не моют

Вместо томатной пасты большинство россиян используют протёртую мякоть томатов. Это отражает стремление людей к здоровому образу жизни и к натуральным продуктам, пояснили aif.ru опрошенные эксперты.  «Выбор в пользу мякоти томатов считаю самой верной альтернативой томатной пасте, — говорит диетолог, нутрициолог Лариса Габдухалкова. — Кетчупы зачастую в своём составе содержат сахар, краситель, столовый уксус, пшеницу, загустители,

Сегодня кофе считается одним из самых популярных напитков, который к тому же несет несомненную пользу для здоровья. В последнее время его разрешили пить даже сердечникам и гипертоникам. Однако специалисты отмечают, что при переизбытке некоторые виды кофе могут оказаться крайне опасными, вплоть до того, что вызывают рак.  Такой опасностью отличается растворимый кофе. Это связано с тем,

Куркума стала героем программы «Жить здорово!». Елена Малышева со своими коллегами перечислила все ее позитивные эффекты для здоровья человека. Иммунолог Андрей Продеус пояснил, что куркума как лекарство известна уже давно. «Первые научные данные про нее датированы 2,5 тысячи лет до н.э. Уже тогда ее использовали не только как продукт питания или специю, а как лекарство.

Хлеб входит практически в любой рацион питания. Рекомендуемая норма — 200-300 г в сутки, это 4-6 кусочков. Даже на самой разгрузочной диете для людей, страдающих избыточной массой тела, 150 г хлеба предусмотрено. Однако есть существенная разница, какой именно хлеб вы будете есть — ржаной или пшеничный. Черный или белый? «В большинстве случаев ржаной хлеб предпочтительнее,

Красная рыба считается одним из самых полезных продуктов. Однако стейк из той же семги стоит дороже говяжьей вырезки. Можно значительно сэкономить и при этом получить не меньше пользы, если заменить красную рыбу обычной скумбрией. Не хуже лосося «Скумбрия по пользе не отстает от лососевых, так как в них примерно одинаковое количество омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, витамина D. А по цене она все-таки доступнее, — рассказала aif.ru врач-терапевт ФИЦ

В соцсетях и среди звезд модна белковая или мясная диета. А в ней есть польза? Об этом aif.ru рассказала старший лаборант кафедры гастроэнтерологии Факультета дополнительного профессионального образования Пироговского Университета Мария Жарова: «В последнее время мясная диета стала популярной среди тех, кто хочет быстро похудеть. Эта диета предполагает употребление только мяса и других продуктов животного происхождения, исключая фрукты,

В эфире программы «Жить здорово!» Елена Малышева со своими коллегами назвала продукт, который необходим и полезен сразу и для кожи, и для сосудов, и для зрения. И это желтый болгарский перец. Причем, как подчеркнула Малышева, то, что перец должен быть желтым — это принципиально важно. В таком продукте, заявили доктора, на 100 граммов 3 суточные

То что мы едим, дает нам энергию, но не только. Еще продукты, которые мы употребляем служат строительным материалом для клеток, дают нашему организму полезные вещества, необходимые для бесперебойной работы различных органов. К примеру, нервной системе и мозгу требуются жирные кислоты омега-3 и витамины группы B, для костей нужен кальций, для иммунитета и усвоения различных минералов

Что в России любят многие, в Китае и Японии почти не найти, а в Англии считают молодым сыром? Это, конечно, творог — любимая еда спортсменов, людей, ведущих активный образ жизни, и многих других.  Смотрите на состав Если вы хотите получить максимум пользы от этого продукта, его нужно правильно выбирать. «В составе творога первым должно быть